Was wir Ihnen bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Sozialleistungen wie betriebliche Altersvorsorge
- Eine regelmäßige 5-Tage-Woche
- Flexible Arbeitszeit-Modelle
- Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
- Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
- Mitarbeiter-Rabatte
- Mitarbeiter-Kantine, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage
Ihr Profil:
- Sie haben eine Ausbildung als Koch
- Sie sind strukturiertes Arbeiten gewohnt und verfügen über die erforderliche Kreativität
- Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sind es gewohnt im Team zu arbeiten
Ihre Aufgaben:
- Selbständige Leitung eines Küchenbereiches (Gardemanger, Entremetier, Saucier)
- Vorbereitung von Frisch-Produkten und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten für Buffets und den à la carte Bereich
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
Ihr Ansprechpartner
Kongress- und Kulturzentrum Fulda GmbH & Co. KG
Esperantoplatz 1, 36037 Fulda
Telefon: +49 (661) 2 42 91-0
Fax: +49 (661) 2 42 91-151
E-Mail: info@hotel-esperanto.de
